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portada Community Nutrition for Developing Countries (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Idioma
Inglés
N° páginas
540
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
27.7 x 21.6 x 3.3 cm
Peso
1.32 kg.
ISBN13
9781927356111
Categorías

Community Nutrition for Developing Countries (en Inglés)

Temple, Norman J. (Autor) · Athabasca University Press · Tapa Blanda

Community Nutrition for Developing Countries (en Inglés) - Temple, Norman J.

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Reseña del libro "Community Nutrition for Developing Countries (en Inglés)"

Written by both scholars and practitioners, the volume draws on their wealth of knowledge, experience, and understanding of nutrition in developing countries to provide nutrition professionals with the proper tools for the assessment and evaluation of nutritional status. Each chapter addresses a specific nutrition challenge currently faced by developing countries such as food security, food safety, disease prevention, maternal health, and effective nutrition policy. In addition, the volume serves as an invaluable resource for those developing and implementing nutrition education programmes. With an emphasis on nutritional education as a means to prevent disease and effectively manage health disorders, it is the hope of the nearly three dozen contributors to this work that it will enhance the health and wellbeing of low-income populations throughout the world.

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