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portada Death & co: Modern Classic Cocktails, With More Than 500 Recipes (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2014
Idioma
Inglés
N° páginas
320
Encuadernación
Tapa Dura
Dimensiones
24.9 x 24.1 x 3.0 cm
Peso
1.45 kg.
ISBN13
9781607745259
N° edición
1
Categorías

Death & co: Modern Classic Cocktails, With More Than 500 Recipes (en Inglés)

Alex Day (Autor) · David Kaplan (Autor) · Nick Fauchald (Autor) · Ten Speed Press · Tapa Dura

Death & co: Modern Classic Cocktails, With More Than 500 Recipes (en Inglés) - Kaplan, David ; Fauchald, Nick ; Day, Alex

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Reseña del libro "Death & co: Modern Classic Cocktails, With More Than 500 Recipes (en Inglés)"

The definitive guide to the contemporary craft cocktail movement, from one of the highest-profile, most critically lauded, and influential bars in the world. Death & Co is the most important, influential, and oft-imitated bar to emerge from the contemporary craft cocktail movement. Since its opening in 2006, Death & Co has been a must-visit destination for serious drinkers and cocktail enthusiasts, and the winner of every major industry award--including America's Best Cocktail Bar and Best Cocktail Menu at the Tales of the Cocktail convention. Boasting a supremely talented and creative bar staff--the best in the industry--Death & Co is also the birthplace of some of the modern era's most iconic drinks, such as the Oaxaca Old-Fashioned, Naked and Famous, and the Conference. Destined to become a definitive reference on craft cocktails, Death & Co features more than 500 of the bar's most innovative and sought-after cocktails. But more than just a collection of recipes, Death & Co is also a complete cocktail education, with information on the theory and philosophy of drink making, a complete guide to buying and using spirits, and step-by-step instructions for mastering key bartending techniques. Filled with beautiful, evocative photography; illustrative charts and infographics; and colorful essays about the characters who fill the bar each night; Death & Co--like its namesake bar--is bold, elegant, and setting the pace for mixologists around the world.

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