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portada Global Food Security: What Matters? (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2019
Idioma
Inglés
N° páginas
270
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9781138222793
N° edición
1
Categorías

Global Food Security: What Matters? (en Inglés)

Zhang-Yue Zhou (Autor) · Routledge · Tapa Blanda

Global Food Security: What Matters? (en Inglés) - Zhou, Zhang-Yue

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Reseña del libro "Global Food Security: What Matters? (en Inglés)"

This book looks at food security from a socio-economic perspective. It offers a detailed and systematic examination of food security from its historical backgrounds, concepts and measurements, to the determinants and approaches to achieve food security. The book also introduces the key challenges and root causes of food insecurity. Through country-specific cases, the book highlights instances of both successful and disastrous national food security management and their outcomes. The invaluable learning experiences of these countries shed light on food security practices, and the straightforward demand-supply framework effectively guides readers in understanding food security issues. This is an essential resource for anyone who is keen to learn more about food security, particularly researchers and university students who are new to the field. The book endeavours to help us reflect on the current phenomenon and strategize better for the future.

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