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portada La Alquimia del té
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2015
Idioma
Español
N° páginas
304
Encuadernación
Tapa Dura
ISBN13
9788494426810
Editado en
España
N° edición
1
Categorías

La Alquimia del té

Victoria Bisogno (Autor) · Del Nuevo Extremo · Tapa Dura

La Alquimia del té - Victoria Bisogno

4,5 estrellas - de un total de 5 estrellas 2 opiniones
Libro Nuevo Origen: Uruguay
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Reseña del libro "La Alquimia del té"

Por primera vez un libro nos revela los secretos del tea blending: el arte y la ciencia de mezclar tés e infusiones, una profesión fascinante y misteriosa. La alquimia del té es sin dudas una herramienta para descubrir aromas, texturas, sabores y poner a prueba nuestra creatividad. Ingeniera de profesión y autora del Manual del Sommelier de té, Victoria Bisogno nos trae ahora su conocimiento y años de experiencia para enseñarnos a elevar las creaciones de té al estado del arte en la materia.

Opiniones del libro

Gloria Fuentes Miércoles 18 de Agosto, 2021
Compra Verificada

Muy buen libro para comenzar con el arte de blendear. Solo un detallito que el libro venía un poco dañado

10
 Gerardo Jorge Ruiz Jueves 25 de Mayo, 2023
Compra Verificada

Muy bueno

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