SOPARS A LA FRESCA (en Catalán) - MYRTO KALLE

Les millors receptes per gaudir dels sopars d'estiu a l'airelliure: senzilles, saboroses i amb un toc que et transporta aGrècia.

Sardinada al balcó, una taula ben assortidad'amanides i formatges, o simplement una foccacia per a un soparimprovisat de divendres: l'estiu és la millor època de l'any perreunir-nos sense pressa al voltant d'un bon àpat, acompanyats d'amicsi família.

Myrto Kalle ens porta més de 50 receptes detemporada, idònies per compartir a l'aire lliure, i sempre amb un tocde la seva Grècia natal. Tzatzikis, cremes fredes, marinats,salses, pastissos de verdures... Senzills i ràpids de preparar, totsels plats venen amanits amb històries i trucs que faran les delíciesde grans i petits en les llargues sobretaules d'estiu.