Name: The Curious Cheese Eater: Tasting Notes, Recipes and the Secrets Behind the Perfect Cheeseboard (en Inglés)
Price: 970.00 UYU
Availability: InStock
Author: Hirsh, Hero
ISBN: 9781035433148

portada The Curious Cheese Eater: Tasting Notes, Recipes and the Secrets Behind the Perfect Cheeseboard (en Inglés)

The Curious Cheese Eater: Tasting Notes, Recipes and the Secrets Behind the Perfect Cheeseboard (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Welbeck

Autor

Hirsh, Hero

Idioma

Inglés

N° páginas

160

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9781035433148

The Curious Cheese Eater: Tasting Notes, Recipes and the Secrets Behind the Perfect Cheeseboard (en Inglés)

Hirsh, Hero (Autor) · Welbeck · Tapa Dura

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Curd your enthusiasm for a delicious tour of the world's best cheeses. Join cheese connoisseur Hero Hirsh on a witty and deliciously nerdy journey through the science, stories, and stinky secrets of the planet's most moreish of morsels. Cheese isn't just something you eat - it's something to savour, study, and obsess over. Learn how to taste like a pro, unlock the perfect pairings (yes, even with chocolate), and hunt down the world's rarest wheels and most pungent pleasures. From 7,000-year-old cheesemaking tricks to microbial magic - this is a flavour-packed guide to the wild, weird, and wonderful world of cheese.

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