Niki Segnit

Cumplió los veinte años sin haber pelado jamás una patata, hasta que un día descubrió que le encantaba cocinar. Se dedica profesionalmente al marketing especializado en alimentos y bebidas, y ha trabajado con marcas muy conocidas de dulces, snacks, comida para niños, condimentos, productos lácteos, bebidas alcohólicas y refrescos. Ha escrito para The Guardian, Times y The Observer, y es una entusiasta de los sabores y su combinación. Vive en Londres con su marido.

Libros de Niki Segnit

Encontramos 13 Libros para niki segnit

La Enciclopedia de los Sabores (Vol. 2)

La Enciclopedia de Los Sabores / The Flavor Thesaurus: Combinaciones, Recetas E Ideas Para El Cocinero Creativo

Cocina Lateral

The Flavour Thesaurus (en Inglés)

the flavor thesaurus: a compendium of pairings, recipes and ideas for the creative cook (en Inglés)

The Flavor Thesaurus: More Flavors: Plant-Led Pairings, Recipes, and Ideas for Cooks (en Inglés)

The Flavour Thesaurus: More Flavours (en Inglés)

Lateral Cooking (en Inglés)

Lateral Cooking: One Dish Leads to Another (en Inglés)

O Dicionário dos Sabores - Mais Verde (en Portugués)

Lateral Cooking

Der Geschmacksthesaurus: Ideen, Rezepte und Kombinationen für die Kreative Küche (en Alemán)

Der Geschmacksthesaurus (Band 2)? Noch Mehr Aromen: Mit Rezepten und Kombinationen für die Pflanzenbasierte Küche. Die Fortsetzung des Welt-Bestsellers (en Alemán)