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portada Diccionario del Café
Formato
Libro Físico
Editorial
Año
2022
Idioma
Español
N° páginas
280
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
18.4x12.7 cm
Peso
0.00
ISBN13
9789504975694
Editado en
Argentina

Diccionario del Café

Nicolas Artusi (Autor) · Planeta · Tapa Blanda

Diccionario del Café - Nicolas Artusi

Libro Nuevo Origen: Uruguay
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Reseña del libro "Diccionario del Café"

El maravilloso mundo del café de la A a la Z.


Desde Angola hasta Zimbabue, Diccionario del café, la bebida más amada y odiada del mundo de la A a la Z incluye los casi ochenta países que producen café en el planeta, las variedades de la planta, los métodos para preparar la infusión, las bebidas, los bares, los dispositivos técnicos y la jerga de los baristas. Además, pretende que el entusiasta pueda leerlo de corrido, como la saga de una bebida infinita, y que goce en cada eureka, más allá de su función básica como texto de consulta.

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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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