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portada 500 Platos Ligeros
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2016
Idioma
Español
N° páginas
288
Encuadernación
Tapa Dura
Dimensiones
15.00 x 15.00
ISBN13
9788415317722
Editado en
España
N° edición
1
Categorías

500 Platos Ligeros

Deborah Gray (Autor) · Blume · Tapa Dura

500 Platos Ligeros - Deborah Gray

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Reseña del libro "500 Platos Ligeros"

500 recetas para cualquier hora del día u ocasión, desde desayunos, almuerzos y comidas principales hasta postres ligeros para impresionar a sus comensales. Entre las recetas se incluyen: tortitas de ricotta y arándanos; cestitas picantes de huevo y jamón; suflé de pesto y tomate; fajitas de pollo al estilo mexicano; sopa aromática de gambas; cazuela de pollo y chorizo; pizza fina; cerdo al estilo de Sichuan; trucha con costra de hierbas; parfait de mango y frutos del bosque; mousse de chocolate bajo en calorías, y pastel de queso con frambuesas. Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.

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