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portada Adventures in Good Cooking (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Autor
Prefacio de
Ilustrado por
Editorial
Idioma
Inglés
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
21.9x13.8x2.4 cm
Peso
0.46 kg.
ISBN13
9780813144689
Categorías

Adventures in Good Cooking (en Inglés)

Duncan Hines (Autor) · Michael Stern (Prefacio de) · Louis Hatchett (Ilustrado por) · University Press of Kentucky · Tapa Blanda

Adventures in Good Cooking (en Inglés) - Hatchett, Louis ; Hines, Duncan ; Stern, Michael

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Reseña del libro "Adventures in Good Cooking (en Inglés)"

Kentucky native and national tastemaker Duncan Hines (1880-1959) published his first cookbook, Adventures in Good Cooking, in 1939 at the age of fifty-nine. This best-selling collection featured recipes from select restaurants across the country as well as crowd-pleasing family favorites, and it helped to raise the standard for home cooking in America. Filled with succulent treats, from the Waldorf-Astoria's Chicken Fricassee to the Oeufs a la Russe served at Antoine's Restaurant in New Orleans

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