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portada Aktywnośc grzybobójcza nanoemulsji Ba-har (en Polaco)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Idioma
Polaco
N° páginas
60
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
22.9 x 15.2 x 0.4 cm
Peso
0.10 kg.
ISBN13
9786203522631
Categorías

Aktywnośc grzybobójcza nanoemulsji Ba-har (en Polaco)

Maria Giullia Alves Carneiro Felizardo (Autor) · Gustavo Olivera Everton (Autor) · Wydawnictwo Nasza Wiedza · Tapa Blanda

Aktywnośc grzybobójcza nanoemulsji Ba-har (en Polaco) - Felizardo, Maria Giullia Alves Carneiro ; Sousa, Thayane Lopes de ; Everton, Gustavo Olivera

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Reseña del libro "Aktywnośc grzybobójcza nanoemulsji Ba-har (en Polaco)"

Celem pracy byla ocena profilu chemicznego i aktywności grzybobójczej nanoemulsji olejku eterycznego otrzymanego z Ba-har (pieprz syryjski).Olejki eteryczne i stabilne nanoemulsje poddano ocenie dzialania grzybobójczego wobec szczepów Aspergillus niger, Colletotrichum gloeosporioides i Penicilium chrysogenum. Wyniki uzyskane dla calkowitej zawartości fenoli określono na 348,3 mg EAT g-1, a dla flawonoidów na 346,21 mg EQ g-1. Olejek eteryczny ba-har byl bardziej skuteczny w hamowaniu niger, ponieważ mial najniższy MIC (200 g mL-1), następnie P. chrysogenum (250 g mL-1), a potem C. gloeosporioides (300 g mL-1). Identyfikacja metabolitów wtórnych występujących w Ba-har byla dośc istotna, gdyż odpowiadaly one za wlaściwości biologiczne, co zainspirowalo do kontynuacji badań związanych z jego aktywnością biologiczną. Ogólna zawartośc fenoli i flawonoidów w olejku eterycznym wskazuje na istotny potencjal antyoksydacyjny. Potencjal grzybobójczy olejku Ba-har wykazal silną inhibicję i śmiertelnośc, jednakże prod.

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El libro está escrito en Polaco .

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