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portada Aprovisionamiento y Organización del Office en Alojamientos. Hota0108 - Operaciones Básicas de Pisos en Alojamientos
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2021
Idioma
Español
N° páginas
160
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9788411031004
Editado en
España
N° edición
1
Categorías

Aprovisionamiento y Organización del Office en Alojamientos. Hota0108 - Operaciones Básicas de Pisos en Alojamientos

Rosa Peralta (Autor) · Ic Editorial · Tapa Blanda

Aprovisionamiento y Organización del Office en Alojamientos. Hota0108 - Operaciones Básicas de Pisos en Alojamientos - Rosa Peralta

Libro Nuevo Origen: Uruguay
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Reseña del libro "Aprovisionamiento y Organización del Office en Alojamientos. Hota0108 - Operaciones Básicas de Pisos en Alojamientos"

Objetivos - Describir las fórmulas más habituales de establecimientos de alojamiento, identificando la estructura, funciones y documentación utilizada del departamento de pisos. - Aplicar las técnicas de aprovisionamiento, control e inventario de existencias aplicadas al área de pisos. Contenidos La camarera de pisos en alojamientos y su departamento Introducción Los alojamientos turísticos y no turísticos El Departamento de Pisos Habitación de hotel: tipos Peculiaridades de la regiduría de pisos en entidades no hoteleras La camarera de pisos Resumen Realización de las operaciones de aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el área de pisos Introducción Procedimientos administrativos Clasificación y ubicación de existencias Tipos de inventarios Aplicación de procedimientos de gestión Mantenimiento y reposición de existencias en el almacén Montaje del carro de limpieza y carro de camarera Organización del almacén y del office Medidas de prevención y protección en los procesos de aprovisionamiento y organización del office Resumen Participación en la mejora de la calidad Introducción Aseguramiento de la calidad Actividades de prevención y control de los insumos y procesos para tratar de evitar resultados defectuosos Resumen

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