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portada Bioactividad De Péptidos Derivados De Proteínas Alimentarias (spanish Edition)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2013
Idioma
Español
N° páginas
174
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9788494023446
Editado en
España
Categorías

Bioactividad De Péptidos Derivados De Proteínas Alimentarias (spanish Edition)

Luis Chel Guerrero (Autor) · David Betancur Ancona (Autor) · Omniascience · Tapa Blanda

Bioactividad De Péptidos Derivados De Proteínas Alimentarias (spanish Edition) - Chel Guerrero, Luis ; Betancur Ancona, David ; Segura-Campos, Maira

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