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portada Caldos & Pasta. Edición Limitada 10º Aniversario n. ° 2
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2020
Idioma
Español
N° páginas
448
Encuadernación
Tapa Dura
ISBN13
9788412256512
Editado en
España
Categorías

Caldos & Pasta. Edición Limitada 10º Aniversario n. ° 2

William Ledeuil (Autor) · Librooks · Tapa Dura

Caldos & Pasta. Edición Limitada 10º Aniversario n. ° 2 - William Ledeuil

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Reseña del libro "Caldos & Pasta. Edición Limitada 10º Aniversario n. ° 2"

10 años, 10 premios para nuestros lectores, 10 ediciones limitadas con una selección de nuestros títulos más emblemáticos a un precio excepcional.Esta... Leer más10 años, 10 premios para nuestros lectores, 10 ediciones limitadas con una selección de nuestros títulos más emblemáticos a un precio excepcional.Esta edición limitada del décimo aniversario de Librooks incluye dos obras del chef William Ledeuil:CaldosCuencos humeantes de perfumes embriagadores que nos descubren una cocina libre y abierta al mundo, ligera y espontánea. Una cocina fresca y sana. Descubre todas las claves para preparar caldos, tanto en casa como en cocinas profesionales. Incluye 60 innovadoras recetas.Reinventando la pastaPappardelle, dischi volanti, fideos soba? La pasta se transforma al antojo de las palabras. Un libro de pasta distinto a todo lo publicado hasta el momento que explora la fusión de la cocina asiática y europea en más de 80 creaciones modernas y sorprendentes, ¡incluso dulces!

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