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portada Cocina andaluza de primavera y verano (Sabor andaluz)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Idioma
Español
N° páginas
96
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN
8495129086
ISBN13
9788495129086
Editado en
España
Categorías

Cocina andaluza de primavera y verano (Sabor andaluz)

Esperanza Pélaez Navarrete (Autor) · Editorial Sarriá · Tapa Blanda

Cocina andaluza de primavera y verano (Sabor andaluz) - Esperanza Peláez

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Reseña del libro "Cocina andaluza de primavera y verano (Sabor andaluz)"

este libro contiene 70 recetas que muestran la antigüedad, la capacidad de mestizaje y adaptación y la variedad de la gastronomía sureña. los comentarios sobre el origen de cada plato y las instrucciones sencillas para elaborarlos permiten que los menos expertos puedan disfrutar de la buena cocina andaluza.

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