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portada Cogomelos de Galicia e Norte de Portugal (en Gallego)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Tema
Micología
Colección
Turismo / Ocio - Montes E Fontes - Guías Da Natureza
Año
2004
Idioma
Gallego
N° páginas
360
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
22.50 x 14.50
ISBN
8497822439
ISBN13
9788497822435
Editado en
España
N° edición
1
Categorías

Cogomelos de Galicia e Norte de Portugal (en Gallego)

Marisa Castro (Autor) · Xerais · Tapa Blanda

Cogomelos de Galicia e Norte de Portugal (en Gallego) - Marisa Castro

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Reseña del libro "Cogomelos de Galicia e Norte de Portugal (en Gallego)"

“Cogomelos de Galicia e norte de Portugal” é, sen dúbida, a mellor e máis completa e actualizada publicación divulgativa dedicada á micoloxía en Galicia. Desde o rigor científico e o alto nivel de esixencia da súa autora, a bióloga e profesora da Universidade de Vigo Marisa Castro, este libro aborda múltiples facetas de coñecemento dos cogomelos en Galicia e no norte de Portugal, desde as cuestións máis científicas, como a súa situación taxonómica e clasificación, a súa nomenclatura e etimoloxía, a súa morfoloxía, os seus cheiros e arumes, as claves dicotómicas para identificalos, a outras cuestións como a elaboración dunha micoteca ou herbario de cogomelos, a toxicidade e as intoxicacións, un extenso e detallado catálogo de cada unha das especies acompañadas dunha amplísima documentación gráfica, e tamén aspectos máis divulgativos e lúdicos como a súa gastronomía (con numerosas receitas de cociña), a súa presenza na literatura, na artesanía, etc., acompañados de varios índices eficaces para a súa localización, que fan deste libro unha guía fermosa e útil.

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