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portada ELABORAZIONE DELLE IMMAGINI E APPLICAZIONI AI PER LA MATURAZIONE DELLA FRUTTA (en Italiano)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Año
2025
Idioma
Italiano
N° páginas
72
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
22x15 cm
ISBN13
9786208809423

ELABORAZIONE DELLE IMMAGINI E APPLICAZIONI AI PER LA MATURAZIONE DELLA FRUTTA (en Italiano)

Srividhya V;Sujatha Kesavan;Aruna M (Autor) · Edizioni Sapienza · Tapa Blanda

ELABORAZIONE DELLE IMMAGINI E APPLICAZIONI AI PER LA MATURAZIONE DELLA FRUTTA (en Italiano) - Srividhya V;Sujatha Kesavan;Aruna M

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Reseña del libro "ELABORAZIONE DELLE IMMAGINI E APPLICAZIONI AI PER LA MATURAZIONE DELLA FRUTTA (en Italiano)"

Nelle scienze agrarie, l'identificazione della qualità di frutta e verdura è stata categorizzata con la differenziazione di colore, forma, dimensione e consistenza. La tecnica proposta consentirà di sviluppare un'applicazione per smartphone che utilizza algoritmi intelligenti di elaborazione delle immagini per scansionare gli attributi della frutta esposta in un supermercato e valutarne i valori nutrizionali come i carboidrati totali, compresi gli zuccheri come il glucosio, il fruttosio, il saccarosio, il potassio, il magnesio e le vitamine come la vitamina A e la vitamina C, gli antiossidanti e la contaminazione microbica.

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