Name: FARMACIA DEL MAR, LA (en Catalán)
Price: 1444.00 UYU
Availability: InStock
Author: LLARGUES TRUYOLS, JOSEFINA
ISBN: 9788418908996

portada FARMACIA DEL MAR, LA (en Catalán)

Formato

Libro Físico

Editorial

VIENA

Autor

LLARGUES TRUYOLS, JOSEFINA

Año

2023

Idioma

Catalán

N° páginas

288

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

15x23

ISBN13

9788418908996

Editado en

España

FARMACIA DEL MAR, LA (en Catalán)

Llargues Truyols, Josefina (Autor) · VIENA · Tapa Blanda

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Reseña del libro "FARMACIA DEL MAR, LA (en Catalán)"

Un llibre que es capbussa en els secretsde les algues i l'aigua demar,i en els beneficis teraputics i nutritius que ens aporten.El mar, generador de vida, atresora dos aliments poc coneguts, per.amb incomptables propietats: les algues i l'aigua, que, grcies acerts compostos bioactius que els s¢n propis i que no trobem alsvegetals terrestres, sostenen la biodiversitat ocenica i la salut del planeta.Les algues han estat presents a la cuina i la medicina demoltes cultures des de temps immemorials. I, segons es desprnd'investigacions recents, el mar s molt ms que aigua amb sal: s unmedi vital natural que, com les algues, subministra a l'organismeminerals i oligoelements dels quals l'alimentaci¢ actual sovint estmancada.Aquest llibre, amb les algues marines i l'aigua de mar com aprotagonistes, en detalla les seves principals propietats per tractarpetites dolncies, juntament amb alguns senzills consells de cosmtica i higiene diria. I, finalment, comprn un ampli receptari que ajudael lector introduir les algues i l'aigua de mar a l'alimentaci¢, fentles les adaptacions que calguin en funci¢ de l'estil de vida decadasc£.

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