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portada Gluten-Free Bread Baking for Beginners: The Essential Guide to Baking Artisan Loaves, Sandwich Breads, and Enriched Breads (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2021
Idioma
Inglés
N° páginas
140
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
23.4 x 18.8 x 1.3 cm
Peso
0.36 kg.
ISBN13
9781648763120
Categorías

Gluten-Free Bread Baking for Beginners: The Essential Guide to Baking Artisan Loaves, Sandwich Breads, and Enriched Breads (en Inglés)

Silvana Nardone (Autor) · Rockridge Press · Tapa Blanda

Gluten-Free Bread Baking for Beginners: The Essential Guide to Baking Artisan Loaves, Sandwich Breads, and Enriched Breads (en Inglés) - Nardone, Silvana

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Reseña del libro "Gluten-Free Bread Baking for Beginners: The Essential Guide to Baking Artisan Loaves, Sandwich Breads, and Enriched Breads (en Inglés)"

Unlock the secrets of easy gluten-free bread baking Going gluten-free doesn't mean giving up the delight of a warm, freshly-baked loaf of bread. With this cookbook, gluten-free bakers of any experience level can bring bread back into their lives. Discover a wide selection of both sweet and savory recipes. Straightforward guidance and troubleshooting tips make it easy for beginning gluten-free bakers-or any new baker-to make loaves of every shape, texture, and flavor. Gluten-Free Bread Baking for Beginners includes: Gluten-free baking, simplified-Learn how to make bread without any kneading, create and care for sourdough starters, and more. Breads of all kinds-Cover all the essentials with recipes for artisanal breads, sandwich breads, pizza, brioches, and sourdough breads.Foolproof flour blends-Ensure bread baking success with formulas for homemade blends of all-purpose, high-protein, and whole-grain flours.Experience the joy of crispy, fluffy, chewy bread straight from the oven with Gluten-Free Bread Baking for Beginners.

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