Name: La Cucina Libanese (en Italiano)
SKU: 54784380
Price: 731.00 UYU
Availability: InStock
Author: Marlène, Dahlia And
ISBN: 9782372974431

portada La Cucina Libanese (en Italiano)

Formato

Libro Físico

Autor

Dahlia And Marlène

Editorial

R.E.I. Editions

Idioma

Italiano

N° páginas

122

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

21.6x14x0.7 cm

Peso

0.15 kg.

ISBN13

9782372974431

Categorías

Cocinas nacional y regional

La Cucina Libanese (en Italiano)

Dahlia And Marlène (Autor) · R.E.I. Editions · Tapa Blanda

Libro Nuevo Importado

Envío: 20 a 26 días háb.

$ 1.462$ 731

-50%

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo

Quedan 100 unidades

$ 731

Llega entre el 05 Oct y el 13 Oct a Montevideo, Montevideo. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "La Cucina Libanese (en Italiano)"

La cucina Libanese è forse una delle espressioni più tipiche della cucina mediorientale, estremamente varia e influenzata pesantemente dalla tradizione arabo-musulmana. Ciò si nota soprattutto nella prevalenza dell'utilizzo della carne di agnello, nell'uso abbondante della frutta secca, mandorle e pinoli soprattutto, e nei condimenti a base di succo di limone.La cucina libanese è una delizia per niente costosa.Usando ingredienti freschi e saporiti e spezie raffinate, i libanesi hanno acquisito gli aspetti migliori della cucina turca e araba conferendo loro un tocco francese.Le minestre sono leggere, arricchite da lenticchie e speziate con cannella. Piatto tipico è il tabbouleh, un'insalata di prezzemolo, pomodori e burghul, con numerose varianti, il gusto ricorda decisamente il limone.Diffuse sono le verdure ripiene come zucchine, zucche, melanzane e bietole con ripieni vegetariani, di carne e riso e di carne e pinoli. Si trovano comunemente sulle tavole i "kabees", i sottaceti libanesi, ma anche insalate e tantissima frutta di stagione. Nei dolci la cucina libanese prevede delle preparazioni quasi "professionale" che rendono di fatto quasi impossibile preparare in casa i dolci, che vengono quindi consumati fuori casa davanti a del caffè. Tra i dolci domestici si ricorda il "mamool" ei "kak el-eed", una sorta di biscottini con il buco.

Opiniones del libro

¿Leíste este libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia evaluación.

Ver más opiniones de clientes

0% (0)
0% (0)
0% (0)
0% (0)
0% (0)

Preguntas y respuestas sobre el libro

¿Tienes una pregunta sobre el libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia pregunta.

Opiniones sobre Buscalibre

Ver más opiniones de clientes

La Cucina Libanese (en Italiano) - Marlène, Dahlia And

Reseña del libro "La Cucina Libanese (en Italiano)"

Opiniones del libro

Preguntas frecuentes sobre el libro

¿El libro es original?

¿En qué Idioma está escrito el libro?

¿Cuál es la encuadernación de este libro?

Preguntas y respuestas sobre el libro

Opiniones sobre Buscalibre