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portada La Guia de Vins de Catalunya 2018 (en Catalán)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Colección
Altres cuina
Año
2017
Idioma
Catalán
N° páginas
496
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
20x13 cm
ISBN13
9788490346723
Editado en
España
N° edición
1
Categorías

La Guia de Vins de Catalunya 2018 (en Catalán)

Jordi Alcover Mestres (Autor) · Silvia Naranjo Rosales (Autor) · Cossetania · Tapa Blanda

La Guia de Vins de Catalunya 2018 (en Catalán) - Jordi Alcover,Silvia Naranjo

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Reseña del libro "La Guia de Vins de Catalunya 2018 (en Catalán)"

La Guia de vins de Catalunya ha esdevingut l'espai que recull l'actualitat del vi català. Amb la intenció de fer una foto de cada collita, de les inquietuds dels cellers, l'equip de La Guia classifica, tasta i puntua a cegues tots aquells vins que els cellers hi volen presentar. Les conclusions que cada any, des de 2008, s'han anat publicant dins el llibre han generat un debat que està canviant el vi català: perquè des del primer dia La Guia defensa l'ús de les varietats tradicionals catalanes. Només així es pot construir un concepte que fa deu anys ningú pensava que existís: el concepte de vi nacional català. En concret, en aquesta edició, en què compleixen el 10è aniversari, hi apareixen més de 1450 vins tastats i puntuats, una llista dels millors vins catalans, 280 cellers i 12 denominacions d'origen. www.guiadevinsdecatalunya.com facebook.com/laguiadevinsdecatalunya @LaGuiaVinsCat laguiavins.cat

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