Name: Las recetas perdidas de la taberna Kamogawa (Taberna Kamogawa 3)
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Author: Hisashi Kashiwai
ISBN: 9789566075967

portada Las recetas perdidas de la taberna Kamogawa (Taberna Kamogawa 3)

Las recetas perdidas de la taberna Kamogawa (Taberna Kamogawa 3)

Formato

Libro Físico

Autor

Hisashi Kashiwai

Editorial

SALAMANDRA

Año

2025

Idioma

Español

N° páginas

224

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

17x8 cm

ISBN13

9789566075967

Editado en

Chile

Categorías

Crímenes y misterio

Las recetas perdidas de la taberna Kamogawa (Taberna Kamogawa 3)

Hisashi Kashiwai (Autor) · SALAMANDRA · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Las recetas perdidas de la taberna Kamogawa (Taberna Kamogawa 3)"

Koishi y Nagare Kamogawa son investigadores gastronómicos. En el pequeño restaurante escondido en las callejuelas de Kioto donde sirven comida casera, también piden a sus clientes que reproduzcan los platos que han marcado sus vidas. Gracias a los recuerdos de sus clientes, padre e hija reconstruyen la receta de cada plato con avidez y curiosidad. El origen de los productos, el tiempo de cocción o la preparación de los ingredientes... cada detalle es importante para recrear esos sabores inimitables salpicados de nostalgia. ¿Los sabores del arroz al curry, el yakisoba o las gyozas permitirán a los clientes perdidos en los meandros de sus recuerdos pensar por fin en el mañana?

Hisashi Kashiwai

(Autor)

Ver Página del Autor

Hisashi Kashiwai (Kioto, 1952) estudió Odontología en la Universidad de Osaka. Tras licenciarse, regresó a su ciudad natal para abrir una clínica dental. Ha escrito todo tipo de libros sobre Kioto y colaborado en programas de televisión y revistas. Los misterios de la taberna Kamogawa, en curso de traducción en más de veinte países, ha alcanzado tal éxito de ventas en Japón que se ha convertido en una serie de ocho novelas y ha sido adaptada a la pantalla por la NHK TV.

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