Name: Monitoring Dietary Intakes (en Inglés)
SKU: 57852900
Price: 2068.00 UYU
Availability: InStock
Author: MacDonald, Ian ; Kroes, Robert
ISBN: 9781447118305

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portada Monitoring Dietary Intakes (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Springer

Autor

MacDonald, Ian ; Kroes, Robert

Idioma

Inglés

N° páginas

259

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

23.4x15.6x1.5 cm

Peso

0.39 kg.

ISBN13

9781447118305

Categorías

Farmacología
Bioquímica
Jardinería

Monitoring Dietary Intakes (en Inglés)

Macdonald, Ian ; Kroes, Robert (Autor) · Springer · Tapa Blanda

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This book shows methods for measuring how much humans eat and drink of certain substances. The methodologies described here are important for all specialists involved in the study of food safety and the establishment of food industry regulations or dietary requirements.

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