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Nachhaltige und Umweltfreundliche Qualitätsstandards für Hotels und Restaurants: Erster Teil: Qualitätsmanagement für die Betriebsleitung (en Alemán)
Frank Höchsmann (Autor)
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· Tapa Blanda
Nachhaltige und Umweltfreundliche Qualitätsstandards für Hotels und Restaurants: Erster Teil: Qualitätsmanagement für die Betriebsleitung (en Alemán) - Frank Höchsmann
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Reseña del libro "Nachhaltige und Umweltfreundliche Qualitätsstandards für Hotels und Restaurants: Erster Teil: Qualitätsmanagement für die Betriebsleitung (en Alemán)"
Die Hotel- und Touristikbranche ist weltweit im Wandel und erlebt gerade jetzt stürmische Zeiten. Einerseits haben wir es mit der Coronavirus Pandemie zu tun, andererseits mit der Digitalisierungswelle und Veränderungen der Touristen- und Gästewünsche. Wir haben diese gro en Herausforderungen angenommen und präsentieren Ihnen nachhaltige und umweltfreundliche Qualitätsstandards für Hotels und Restaurants. Die Qualitätsstandards haben wir in drei Nachschlagewerke geteilt: Erster Teil: Qualitätsmanagement für die Betriebsleitung Zweiter Teil: Qualitätsmanagement für den Hotelbereich Dritter Teil: Qualitätsstandards für den Restaurantbereich Unsere Qualitätsstandards sind praxiserprobt und TÜV geprüft.
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El libro está escrito en Alemán.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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