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portada Nachhaltigkeit und Digitalisierung in der Lebensmittelwirtschaft: 8 Fallstudien (en Alemán)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Idioma
Alemán
N° páginas
230
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9783755795094

Nachhaltigkeit und Digitalisierung in der Lebensmittelwirtschaft: 8 Fallstudien (en Alemán)

Siegfried Patrick (Autor) · Books On Demand · Tapa Blanda

Nachhaltigkeit und Digitalisierung in der Lebensmittelwirtschaft: 8 Fallstudien (en Alemán) - Siegfried Patrick

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Reseña del libro "Nachhaltigkeit und Digitalisierung in der Lebensmittelwirtschaft: 8 Fallstudien (en Alemán)"

Dieses Buch beschreibt Lebensmitteltrends aus den Themenkomplexen Nachhaltigkeit und Digitalisierung. Es werden anschaulich aktuelle Themen für die Lebensmittelindustrie und dem Lebensmittelhandel behandelt. Die Fallstudien wurden von Masterstudenten des Studiengang Lebensmittelwirtschaft der Hochschule Trier im Fach Unternehmensführung bearbeitet und präsentiert.

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