Name: Paella Power
Price: 1339.00 UYU
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Rodrigo De La Calle
ISBN: 9788408217961

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Formato

Libro Físico

Editorial

Planeta Gastro

Autor

Rodrigo De La Calle

Colección

Cocina Temática

Año

2019

Idioma

Español

N° páginas

272

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

25.00 x 22.20

ISBN13

9788408217961

Editado en

España

Categorías

Cocina general y recetas
Cocinas nacional y regional

Paella Power

Rodrigo De La Calle (Autor) · Planeta Gastro · Tapa Dura

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Reseña del libro "Paella Power"

Las recetas, las técnicas y los secretos para preparar las mejores paellas del mundo.Una propuesta atrevida con los arroces y las paellas tradicionales y modernas como base, con una gran variedad de maneras y alternativas de prepararlas, desde la clásica paella valenciana hasta el arroz negro, pasando por la paella de verduras o la de marisco, y con las técnicas necesarias para cada ocasión, detalladas minuciosamente para convertirnos en grandes expertos del arroz.