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portada Perfil de Metabolito de Leite de Duas Vacas Endémicas de Kerala com Jersey (en Portugués)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Año
2021
Idioma
Portugués
N° páginas
76
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9786203344509
Categorías

Perfil de Metabolito de Leite de Duas Vacas Endémicas de Kerala com Jersey (en Portugués)

Chithra V.s.; Sreejai R. (Autor) · Edições Nosso Conhecimento · Tapa Blanda

Perfil de Metabolito de Leite de Duas Vacas Endémicas de Kerala com Jersey (en Portugués) - Chithra V.S.; Sreejai R.

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Reseña del libro "Perfil de Metabolito de Leite de Duas Vacas Endémicas de Kerala com Jersey (en Portugués)"

As vacas Vechoor e Chembanaruvi são as duas variedades endémicas de vacas de Kerala. Entre estas vacas, a vaca Vechoor (Bos Taurus indicus) é a raça bovina mais pequena do mundo. O gado originário da terra é gado anão e geralmente referido como o gado local ou gado não-descritivo de Kerala. As vacas Chembanaruvi são pequenas vacas de cor branca ténue. Estas vacas têm algumas semelhanças em comparação com outras verdades tradicionais de gado de Kerala. A característica notável desta população bovina é que está exclusivamente confinada à zona florestal de westernghat do sul de Kerala. A presente investigação revela que existe uma diferença significativa na análise do metabolito do leite entre os indígenas com cruzamento de Jersey. As vacas indígenas Chembanaruvi são desconhecidas pelas suas características no passado, também do presente estudo, podemos ver que as semelhanças nas características do leite entre as vacas Vechoor e Chembanaruvi.

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