Name: Postres con Cariño
Price: 1046.00 UYU
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)
Author: Josera Castillo
ISBN: 9786070752995

Formato

Libro Físico

Editorial

Planeta

Autor

Josera Castillo

Año

2014

Idioma

Español

N° páginas

208

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

17 x 24 cm

ISBN

9786070752995

ISBN13

9786070752995

N° edición

Categorías

Cocina general y recetas

Postres con Cariño

Josera Castillo (Autor) · Planeta · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Postres con Cariño"

Para quienes siempre han soñado con iniciar un dulce negocio, aquí encontrarán 80 recetas de repostería capaces de ser preparadas por cualquiera, de manera sencilla y con bellas presentaciones que seducirán a todos. Siguiendo el espíritu amigable y accesible que José Ramón Castillo (uno de los reposteros más famosos del país) muestra en la televisión, este libro enseña no sólo a preparar postres increíbles sino también a emprender a partir de ellos. JoseRa, como se le conoce en el negocio culinario, le muestra al lector cuáles son los mejores instrumentos para trabajar, consejos para ir al súper y almacenar los ingredientes de manera óptima, cómo costear un postre, dónde comprar los ingredientes todo con su característico estilo ligero y sin complicaciones. Postres deliciosos, accesibles y lucidores, con ingredientes al alcance de todos. JoseRa pone al servicio de este libro su experiencia, la cual incluye su laureada chocolatería QUE BO! y múltiples premios en el campo de la repostería, como el Premio Absoluto en el Campeonato Joven Cocinero de Catalunya, para que el interesado logre hacer las más deliciosas creaciones. Ya sea con maracuyá, con endulzantes naturales o con licor, todo se vale para apapachar a tu paladar.

Opiniones del libro

Raquel Heredia Lunes 07 de Octubre, 2019
Compra Verificada
Lo mejor es la parte de la guia del emprendedor. Te enseña muchas cosas. Y las recetas geniales, muy bien explicadas
00
Zeidi Cristóbal Miércoles 24 de Noviembre, 2021
Compra Verificada
Un libro muy bonito, con postres muy fáciles de realizar, lo recomiendo .
00
Jairo Andrés Vásquez Zambrano Lunes 30 de Octubre, 2023
Compra Verificada
Excelente libro, muy buenas recetas; tenia dudas de comprarlo pero superó mis expectavivas.
00

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