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portada Production and Processing of Litchi Longan and Rambutan (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Idioma
Inglés
N° páginas
392
Encuadernación
Tapa Dura
Dimensiones
23.4x15.6x2.2 cm
ISBN13
9789351308881

Production and Processing of Litchi Longan and Rambutan (en Inglés)

Rajesh Kumar; Som Dutt (Autor) · Daya Pub. House · Tapa Dura

Production and Processing of Litchi Longan and Rambutan (en Inglés) - Rajesh Kumar; Som Dutt

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Reseña del libro "Production and Processing of Litchi Longan and Rambutan (en Inglés)"

The present book entitled "Production and Processing of Litchi, Longan and Rambutan" is an accessible and up to date informative book, covering all essential aspects of important commercial crops of Sapindaceae family, i.e. Litchi, Longan and Rambutan. The important management practices and utilization at pre- and postharvest levels have been discussed in detail, keeping in mind, the need for commercial exploitation of these crops. The current trends and requirements have also been brought within purview in addition to critical perspectives that foster a better understanding of its R&D issues. We hope that this book will be of greater use for the farmers, horticultural entrepreneurs, retailers, wholesalers, exporters, students, teachers and researchers.

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