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portada protein stabilised foams and emulsions (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Año
2012
Idioma
Inglés
N° páginas
64
ISBN
3848416204
ISBN13
9783848416202
Categorías

protein stabilised foams and emulsions (en Inglés)

Wilde, Peter (Autor) · lap lambert academic publishing · Libro Físico

protein stabilised foams and emulsions (en Inglés) - wilde, peter

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