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portada Smart Food Industry: The Blockchain for Sustainable Engineering. Volume II - Current Status, Future Foods, and Global Issues
Formato
Libro Físico
Editorial
Año
2025
N° páginas
398
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
25.4x17.8 cm
ISBN13
9781032138664

Smart Food Industry: The Blockchain for Sustainable Engineering. Volume II - Current Status, Future Foods, and Global Issues

Eduardo Jacob Lopes;Mariany Costa Depra;Leila Queiroz Zepka (Autor) · CRC Press · Tapa Blanda

Smart Food Industry: The Blockchain for Sustainable Engineering. Volume II - Current Status, Future Foods, and Global Issues - Eduardo Jacob Lopes;Mariany Costa Depra;Leila Queiroz Zepka

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Reseña del libro "Smart Food Industry: The Blockchain for Sustainable Engineering. Volume II - Current Status, Future Foods, and Global Issues"

Smart Food Industry: The Blockchain for Sustainable Engineering, Volume II - Current Status, Future Foods, and Global Issues reviews the literature and scientific frameworks to present a kind of sustainability compass.

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