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portada Soups, Stews, Gumbos, Chilis, Chowders and Bisques - courtesy of some of the finest restaurants in the South Carolina Lowcountry (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Idioma
Inglés
N° páginas
218
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
22.9 x 15.2 x 1.3 cm
Peso
0.33 kg.
ISBN13
9781950860913
Categorías

Soups, Stews, Gumbos, Chilis, Chowders and Bisques - courtesy of some of the finest restaurants in the South Carolina Lowcountry (en Inglés)

John Sams Colquhoun (Autor) · Strategic Book Publishing · Tapa Blanda

Soups, Stews, Gumbos, Chilis, Chowders and Bisques - courtesy of some of the finest restaurants in the South Carolina Lowcountry (en Inglés) - Colquhoun, John Sams

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Reseña del libro "Soups, Stews, Gumbos, Chilis, Chowders and Bisques - courtesy of some of the finest restaurants in the South Carolina Lowcountry (en Inglés)"

Before being trained as a chef, John Colquhoun spent years in the restaurant business as a server, bartender, catering director, and in management, in Beaufort, Charleston, and Hilton Head, South Carolina.Years ago, his daughter Caroline suggested he write a cookbook. He did, and this is book #6. Caroline and her husband Michael are in the food and beverage business as well. He is also a chef and she is in management and also bartends.My grandson Oli and I hope to write one or two more books in the future. Oliver likes food even more than I do. Oli loves to eat. His older sister, Lilah, loves to read. We hope you enjoy the book!Before being trained as a chef, John Colquhoun spent years in the restaurant business as a server, bartender, catering director, and in management, in Beaufort, Charleston, and Hilton Head, South Carolina.Years ago, his daughter Caroline suggested he write a cookbook. He did, and this is book #6. Caroline and her husband Michael are in the food and beverage business as well. He is also a chef and she is in management and also bartends.My grandson Oli and I hope to write one or two more books in the future. Oliver likes food even more than I do. Oli loves to eat. His older sister, Lilah, loves to read. We hope you enjoy the book!

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