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portada The Complete joy of Homebrewing Fourth Edition: Fully Revised and Updated (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2014
Idioma
Inglés
N° páginas
467
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
23.9 x 14.1 x 3.4 cm
Peso
0.52 kg.
ISBN
9780062215758
ISBN13
9780062215758
N° edición
0004
Categorías

The Complete joy of Homebrewing Fourth Edition: Fully Revised and Updated (en Inglés)

Charlie Papazian (Autor) · William Morrow and Company · Tapa Blanda

The Complete joy of Homebrewing Fourth Edition: Fully Revised and Updated (en Inglés) - Papazian, Charlie

5 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 opinión
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Reseña del libro "The Complete joy of Homebrewing Fourth Edition: Fully Revised and Updated (en Inglés)"

Fully Revised and Updated, The Complete Joy of Homebrewing is everything you need to know to brew beer at home from start to finish including new recipes, updated charts on hop varieties, secrets to fermentation, beer kit tips, and more--from the master of homebrewing.The Complete Joy of Homebrewing is the essential guide to understanding and making beer, from stouts, ales, lagers, and bitters, to specialty beers and meads. Everything to get started is here: the basics of building a home brewery, world-class proven recipes, easy-to-follow instructions, and the latest advancements in brewing. Master brewer Charlie Papazian also includes the history and lore of beer, the science behind brewing, and tips on how to create your own original ale.This completely revised and updated edition includes: An expanded and updated homebrew recipe chart: How to brew 53 traditional beersA Beer Styles chart with easy-to-understand descriptions of key flavor and aroma characters along with homebrew technical data to make your own recipe formulationsA list of more than 75 beer types describing strength, hop aroma, bitterness, flavor, color, sweetness, and alcohol percentageExpanded charts on 68 hop varieties, descriptions, and usesBrand new recipesBeer kit tipsKey information about using and understanding hopsFive secrets to fermentationAnd much more

Opiniones del libro

Neftali Ramirez Jueves 16 de Mayo, 2019
Compra Verificada

El libro es excelente. Perfecto tanto para quienes apenas comienzan en el mundo de la cerveza artesanal, como para aquellos que tienen conocimientos aanzados.

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