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portada the kentucky bourbon cocktail book (en Inglés)
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Formato
Libro Físico
Autor
Fotografías de
Editorial
Idioma
Inglés
N° páginas
128
Encuadernación
Tapa Dura
Dimensiones
16.1 x 16.3 x 1.6 cm
Peso
0.36 kg.
ISBN
0813192463
ISBN13
9780813192468
Categorías

the kentucky bourbon cocktail book (en Inglés)

Susan Reigler (Autor) · Joy Perrine (Autor) · Pam Spaulding (Fotografías de) · University Press of Kentucky · Tapa Dura

the kentucky bourbon cocktail book (en Inglés) - Perrine, Joy ; Reigler, Susan ; Spaulding, Pam

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Reseña del libro "the kentucky bourbon cocktail book (en Inglés)"

Interest in bourbon, America's native spirit and a beverage almost exclusively distilled in Kentucky, has never been greater. Thanks in part to the general popularity of cocktails and the marketing efforts of the bourbon industry, there are more brands of bourbon and more bourbon drinkers than ever before.In The Kentucky Bourbon Cocktail Book, Joy Perrine and Susan Reigler provide a reader-friendly handbook featuring more than 100 recipes including seasonal drinks, after-dinner bourbon cocktails, Derby cocktails, and even medicinal toddies. The book's introduction explains how the use of specific spirits and ingredients, glassware, and special techniques, such as muddling and infusions, accentuates the unique flavor of bourbon. Much of the book is devoted to recipes and instructions for the professional or at-home bartender, from classic drinks such as the Manhattan and the Mint Julep to drinks for special occasions, including the Candy Cane, Pumpkin Eggnog, and Kentucky Bourbon Sparkler. The authors complete the work with suggested appetizer pairings, a glossary of terms, and a bibliography of bourbon-related books.

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