Name: Un mar de Historias: Chocolate
Price: 777.00 UYU
Availability: InStock
Author: Anna Obiols Llopart
ISBN: 9788499793306

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Formato

Libro Físico

Autor

Joan Subirana Queralt

Editorial

Editorial Mediterrània, SL

Idioma

Español

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788499793306

Editado en

España

Categorías

Infantil/juvenil, interés general: cocina y alimentos

Un mar de Historias: Chocolate

Joan Subirana Queralt (Autor) · Editorial Mediterrània, SL · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Un mar de Historias: Chocolate"

El nuevo libro de la colección Un mar de historias se adentra en el fascinante mundo del chocolate. Los hermanos David, Emma y Judith preparan un pastel para el cumpleaños de su papá, y gracias a su curiosidad conoceremos la historia del cacao, desde los primeros que lo consumieron, los aztecas, hasta los maestros chocolateros actuales; aprenderemos sus propiedades alimenticias y descubriremos aplicaciones insospechados, como el uso en obras de arte y en alta gastronomía.

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