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Libros de Estudios culturales: alimentación y sociedad

Encontramos 1.497 Libros

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Anxious Appetites: Food and Consumer Culture (en Inglés)

Anxious Appetites: Food and Consumer Culture (en Inglés)

Jackson, Peter ; Goodman, David ; Goodman, Michael K.
Bloomsbury Academic, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 3.003

$ 2.102

The Global Farms Race: Land Grabs, Agricultural Investment, and the Scramble for Food Security (en Inglés)

The Global Farms Race: Land Grabs, Agricultural Investment, and the Scramble for Food Security (en Inglés)

Kugelman, Michael ; Levenstein, Susan L.
Island Press, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 3.313

$ 2.319

agricultural wage variation in western nepal (en Inglés)

agricultural wage variation in western nepal (en Inglés)

bhusal, madhab prasad
vdm verlag, 2009, Nuevo
30%
dcto.

$ 5.146

$ 3.602

Foodwise: A Whole Systems Guide to Sustainable and Delicious Food Choices (en Inglés)

Foodwise: A Whole Systems Guide to Sustainable and Delicious Food Choices (en Inglés)

Berardi, Gigi
North Atlantic Books, 2020, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 1.763

$ 1.234

Osmospheres: Smell, Atmosphere, Food (en Inglés)

Osmospheres: Smell, Atmosphere, Food (en Inglés)

Mancioppi, Elena
Mimesis, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 2.723

$ 1.906

Chicken Manual: The Complete Step-By-Step Guide to Keeping Chickens (en Inglés)

Chicken Manual: The Complete Step-By-Step Guide to Keeping Chickens (en Inglés)

Beeken, Laurence
Haynes Publishing UK, Tapa Dura, Nuevo
30%
dcto.

$ 2.524

$ 1.767

Country Shows of Gloucestershire (en Inglés)

Country Shows of Gloucestershire (en Inglés)

Crawshaw, Hollie
Amberley Publishing, 2017, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 1.828

$ 1.279

Comer Bien es Facil si Sabes Como

Comer Bien es Facil si Sabes Como

Luis Alberto Zamora,Alberto Herrera
Planeta, 2021, Nuevo
30%
dcto.

$ 2.352

$ 1.647

Agribusiness Fundamentals and Applications, Soft Cover (en Inglés)

Agribusiness Fundamentals and Applications, Soft Cover (en Inglés)

Ricketts ; Ricketts, Kristina G.
Cengage Learning, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 9.656

$ 6.759

Sustaining Global Food Security: The Nexus of Science and Policy (en Inglés)

Sustaining Global Food Security: The Nexus of Science and Policy (en Inglés)

Zeigler, Robert S.
CSIRO Publishing, 2019, Tapa Dura, Nuevo
30%
dcto.

$ 12.894

$ 9.026

Long Island Migrant Labor Camps: Dust for Blood (en Inglés)

Long Island Migrant Labor Camps: Dust for Blood (en Inglés)

Torres, Mark A.
History Press, 2021, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 2.284

$ 1.599

Perilous Bounty: The Looming Collapse of American Farming and How We Can Prevent It (en Inglés)

Perilous Bounty: The Looming Collapse of American Farming and How We Can Prevent It (en Inglés)

Philpott, Tom
Bloomsbury Publishing, 2022, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 1.732

$ 1.213

At the Table: The Chef's Guide to Advocacy (en Inglés)

At the Table: The Chef's Guide to Advocacy (en Inglés)

Miller, Katherine
Island Press, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 2.979

$ 2.086

Principles of Natural Farming (en Inglés)

Principles of Natural Farming (en Inglés)

Ray, Bikash Ranjan
Independently Published, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 2.276

$ 1.594

The Healing Harvest: Organic Farming 101 (en Inglés)

The Healing Harvest: Organic Farming 101 (en Inglés)

Njogu, Dave
Babazuri Creative Firm, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 2.112

$ 1.479

Pimientos, guindillas y pimentón. Una sinfonía en rojo (La comida de la vida)

Pimientos, guindillas y pimentón. Una sinfonía en rojo (La comida de la vida)

Francisco Abad Alegría
Ediciones Trea, S.L., Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 2.770

$ 1.939

Comer en España. De la Cocina de Subsistencia a la Cocina de Vang Uardia

Comer en España. De la Cocina de Subsistencia a la Cocina de Vang Uardia

Ines Butron
Trea, 2020, Nuevo
30%
dcto.

$ 2.550

$ 1.785

Fisiología del Gusto

Fisiología del Gusto

Jean-Anthelme Brillant-Savarin
Trea, 2012, 1º edición, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 3.134

$ 2.194

El Gusto en España. Indumentaria y Gastronomía en el Crisol de la Historia (la Comida de la Vida)

El Gusto en España. Indumentaria y Gastronomía en el Crisol de la Historia (la Comida de la Vida)

Joan Santacana Mestre; Nayra Llonch Molina
, 2019, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 3.499

$ 2.449

Get Out of the City and Thrive: How I Did it and How You Can, Too! (en Inglés)

Get Out of the City and Thrive: How I Did it and How You Can, Too! (en Inglés)

Dolan, Robyn
Createspace Independent Publishing Platform, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 1.245

$ 871

Effects of Climate Change on Cereal Productivity by 2070: Case Study in North Algeria (en Inglés)

Effects of Climate Change on Cereal Productivity by 2070: Case Study in North Algeria (en Inglés)

Adouane, Chahira ; Felloussia, Achouak Lydia ; Amar, Rouabhi
Eliva Press, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 3.312

$ 2.318

My Father and Other Animals: How I Took on the Family Farm (en Inglés)

My Father and Other Animals: How I Took on the Family Farm (en Inglés)

Vincent, Sam
Black Inc., Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 2.378

$ 1.664

Leading from the North: Rethinking Northern Australia Development (en Inglés)

Leading from the North: Rethinking Northern Australia Development (en Inglés)

Wallace, Ruth ; Harwood, Sharon ; Gerritsen, Rolf
Anu Press, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 4.526

$ 3.168

Haying With Horses

Haying With Horses

Miller, Lynn R.
Davila Art & Books, Nuevo
30%
dcto.

$ 4.520

$ 3.164

The Farmers Bride (1921) (en Inglés)

The Farmers Bride (1921) (en Inglés)

Mew, Charlotte
Literary Licensing, LLC, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 2.603

$ 1.822

Virginia Distilled: Four Centuries of Drinking in the Old Dominion (en Inglés)

Virginia Distilled: Four Centuries of Drinking in the Old Dominion (en Inglés)

Evans-Hylton, Patrick
History PR, Tapa Dura, Nuevo
30%
dcto.

$ 2.909

$ 2.036

Culinary History of Montgomery County, Maryland (en Inglés)

Culinary History of Montgomery County, Maryland (en Inglés)

Kousoulas, Claudia ; Letourneau, Ellen
History PR, Tapa Dura, Nuevo
30%
dcto.

$ 3.288

$ 2.301

Finding Dairyland: In Search of Wisconsin's Vanishing Heritage (en Inglés)

Finding Dairyland: In Search of Wisconsin's Vanishing Heritage (en Inglés)

Wittman, Scott
History PR, Tapa Dura, Nuevo
30%
dcto.

$ 2.909

$ 2.036

A Culinary History of Florida: Prickly Pears, Datil Peppers & Key Limes (en Inglés)

A Culinary History of Florida: Prickly Pears, Datil Peppers & Key Limes (en Inglés)

Harris, Joy Sheffield
History Press Library Editions, Tapa Dura, Nuevo
30%
dcto.

$ 2.706

$ 1.894

Camarillo (en Inglés)

Camarillo (en Inglés)

Reel, David
Arcadia Publishing Library Editions, Tapa Dura, Nuevo
30%
dcto.

$ 2.706

$ 1.894

Real Food/Fake Food: Why you don't know what you're eating and what you can do about it (en Inglés)

Real Food/Fake Food: Why you don't know what you're eating and what you can do about it (en Inglés)

Olmsted, Larry
Algonquin Books, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 1.648

$ 1.154

In Search of Abundance: Mountains of Cheese, Rivers of Wine, and Other Gastronomic Utopias (en Inglés)

In Search of Abundance: Mountains of Cheese, Rivers of Wine, and Other Gastronomic Utopias (en Inglés)

del Giudice, Luisa
Bordighera Press, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 2.707

$ 1.895

American Agriculture: From Farm Families to Agribusiness (en Inglés)

American Agriculture: From Farm Families to Agribusiness (en Inglés)

Wetherington, Mark V.
Rowman & Littlefield Publishers, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 3.060

$ 2.142

Life and Death of the American Worker: The Immigrants Taking on America's Largest Meatpacking Company (en Inglés)

Life and Death of the American Worker: The Immigrants Taking on America's Largest Meatpacking Company (en Inglés)

Driver, Alice
Atria/One Signal Publishers, Tapa Dura, Nuevo
30%
dcto.

$ 2.135

$ 1.494

The State of Urban Food Insecuritity in Cape Town (en Inglés)

The State of Urban Food Insecuritity in Cape Town (en Inglés)

Battersby, Jane
Southern African Migration Programme, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 2.830

$ 1.981

The State of Food Insecurity in Manzini, Swaziland (en Inglés)

The State of Food Insecurity in Manzini, Swaziland (en Inglés)

Tevera, Daniel ; Simelane, Nomcebo ; Peter, Graciana
Southern African Migration Programme, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 2.830

$ 1.981

Where Are the Fellows Who Cut the Hay?: How Traditions from the Past Can Shape Our Future (en Inglés)

Where Are the Fellows Who Cut the Hay?: How Traditions from the Past Can Shape Our Future (en Inglés)

Ashton, Robert
Unbound, Tapa Dura, Nuevo
30%
dcto.

$ 1.875

$ 1.312

Some we Love, Some we Hate, Some we eat [Second Edition]: Why It'S so Hard to Think Straight About Animals (en Inglés)

Some we Love, Some we Hate, Some we eat [Second Edition]: Why It'S so Hard to Think Straight About Animals (en Inglés)

Herzog, Hal
Harper Perennial, 2021, 2 edición, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 1.689

$ 1.182

The Oxford Companion To Spirits And Cocktails (en Inglés)

The Oxford Companion To Spirits And Cocktails (en Inglés)

Wondrich, David ; Rothbaum, Noah
Oxford University Press, USA, 2021, Tapa Dura, Nuevo
30%
dcto.

$ 4.610

$ 3.227

Cooked: A Natural History of Transformation (en Inglés)

Cooked: A Natural History of Transformation (en Inglés)

Pollan, Michael
Penguin Books, 2014, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 1.714

$ 1.200

La Cocina Como Herramienta Educativa

La Cocina Como Herramienta Educativa

Judit Sabido - Codina; Joan Santacana
Raval Proa, 2019, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 2.770

$ 1.939

The Earth Knows my Name: Food, Culture, and Sustainability in the Gardens of Ethnic Americans (en Inglés)

The Earth Knows my Name: Food, Culture, and Sustainability in the Gardens of Ethnic Americans (en Inglés)

Klindienst, Patricia
Beacon Press, 2007, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 2.282

$ 1.597

To Live and Dine in Dixie: The Evolution of Urban Food Culture in the Jim Crow South (Studies in Culture, People, and Place) (en Inglés)

To Live and Dine in Dixie: The Evolution of Urban Food Culture in the Jim Crow South (Studies in Culture, People, and Place) (en Inglés)

Cooley, Angela Jill
University of Georgia Press, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 3.230

$ 2.261

Catfish Dream: Ed Scott s Fight for His Family Farm and Racial Justice in the Mississippi Delta (Paperback) (en Inglés)

Catfish Dream: Ed Scott s Fight for His Family Farm and Racial Justice in the Mississippi Delta (Paperback) (en Inglés)

Rankin, Julian
University of Georgia Press, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 2.342

$ 1.640

Coup and the Palm Trees: Agrarian Conflict and Political Power in Honduras (en Inglés)

Coup and the Palm Trees: Agrarian Conflict and Political Power in Honduras (en Inglés)

León Araya, Andrés
University of Georgia Press, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 3.580

$ 2.506

The Poetics of Fire: Metaphors of Chile Eating in the Borderlands (en Inglés)

The Poetics of Fire: Metaphors of Chile Eating in the Borderlands (en Inglés)

Valle, Victor M.
University of New Mexico Press, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 2.812

$ 1.968

In the Shadow of Slavery: Africa's Botanical Legacy in the Atlantic World (en Inglés)

In the Shadow of Slavery: Africa's Botanical Legacy in the Atlantic World (en Inglés)

Carney, Judith ; Rosomoff, Richard Nicholas
University of California Press, 2011, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 2.677

$ 1.874

Imperial Plots: Women, Land, and the Spadework of British Colonialism on the Canadian Prairies (en Inglés)

Imperial Plots: Women, Land, and the Spadework of British Colonialism on the Canadian Prairies (en Inglés)

Carter, Sarah
University of Manitoba Press, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 2.885

$ 2.019

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