Name: Sous Vide Dásamatur: Fljótandi Bragðheimur í Eldhúsinu
Price: 1732.00 UYU
Availability: InStock
Author: Skriflaugsson, Hafliði
ISBN: 9781835598023

portada Sous Vide Dásamatur: Fljótandi Bragðheimur í Eldhúsinu

Sous Vide Dásamatur: Fljótandi Bragðheimur í Eldhúsinu

Formato

Libro Físico

Autor

Hafliði Skriflaugsson

Editorial

Haflioi Skriflaugsson

N° páginas

216

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 1.2 cm

Peso

0.29 kg.

ISBN13

9781835598023

Categorías

Dietética y nutrición
Cocina para dietas y estados de salud específicos

Sous Vide Dásamatur: Fljótandi Bragðheimur í Eldhúsinu

Hafliði Skriflaugsson (Autor) · Haflioi Skriflaugsson · Tapa Blanda

Libro Nuevo Importado

Envío: 17 a 23 días háb.

$ 3.465$ 1.732

-50%

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo

Quedan 50 unidades

$ 1.732

Llega entre el 28 Ago y el 07 Sep a Montevideo, Montevideo. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "Sous Vide Dásamatur: Fljótandi Bragðheimur í Eldhúsinu"

Hafliði Skriflaugsson, inn leiðsögumaður í culinaria-listinni, kynnir með stolti bókina "Sous Vide Dásamatur." Í essari bók berst hann við fljótandi bragðheimi í eldhúsinu og kennir ér á list sem er búin að hrifsa matdásamaður heimsins.Sous vide, sem merkir "undir tóman loft," er eldunaraðferð sem notar hita og tíma til að skapa dásamjúka og bragðmeðvituða rétti. Í essari bók fer Hafliði í grunninn og l tur ig skilja hvernig ú getir notað essa t ki og aðferð í itt eigið eldhús. ú m tir spennandi ráðgjöfum, eldunartíps og sögulegum samhengjum til að hjálpa ér að ná fram fullkomnum réttum. Sous vide er einfaldlega dásamaturinn sem ú vilt að vera!Með essari bók átt ú leiðsögnina sem ú arft til að ná fram mestum árangri með sous vide elduninni. Hún er einnig mikilv g heimild fyrir á sem vilja fjölbreyta eldunart kni sína og skapa fráb r og bragðmeðvituð matréttindi fyrir fjölskyldu og vinum.