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portada The Food and Cooking of Estonia, Latvia and Lithuania: Traditions, Ingredients, Tastes and Techniques (en Inglés)
The Food and Cooking of Estonia, Latvia and Lithuania: Traditions, Ingredients, Tastes and Techniques (en Inglés)The Food and Cooking of Estonia, Latvia and Lithuania: Traditions, Ingredients, Tastes and Techniques (en Inglés)The Food and Cooking of Estonia, Latvia and Lithuania: Traditions, Ingredients, Tastes and Techniques (en Inglés)The Food and Cooking of Estonia, Latvia and Lithuania: Traditions, Ingredients, Tastes and Techniques (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Idioma
Inglés
N° páginas
128
Encuadernación
Tapa Dura
Dimensiones
27.9 x 23.4 x 1.8 cm
Peso
0.95 kg.
ISBN
1903141664
ISBN13
9781903141663
Categorías

The Food and Cooking of Estonia, Latvia and Lithuania: Traditions, Ingredients, Tastes and Techniques (en Inglés)

Silvena Johen (Autor) · Lorenz Books · Tapa Dura

The Food and Cooking of Estonia, Latvia and Lithuania: Traditions, Ingredients, Tastes and Techniques (en Inglés) - Johen, Silvena

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Reseña del libro "The Food and Cooking of Estonia, Latvia and Lithuania: Traditions, Ingredients, Tastes and Techniques (en Inglés)"

Explore the delights of the traditional cuisines of Estonia, Latvia and Lithuania with this collection of 60 recipes. The book offers a history of the region's culinary traditions, and a guide to the local ingredients, from beetroot and horseradish to black pudding and elderberries.

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